Smartlog v. II » Dit køkken - dine ting
Opret egen blog | Næste blog »

Grille

3. maj 2012 09:38, online

Det er snart ved at være tid til at hive grillen frem, hvis du ikke allerede har gjort det. Det bliver godt nok noget koldere i weekenden, men da det ser du til at blive tørt, så var det måske alligevel en god lejlighed til at få grillen ud af skyggen. Få tørret støvet af den, og få lidt varme kulstykker i den, og få grillet en god gang kød og nogle majs, eller hvad du nu ynder at smide på grillen.

Den første gang skal i min verden være en god klassisk grillaften, så  man kan få alle minderne tilbage fra sidste års mange grillaftener. Så kan man lave de vildere grillretter senere på året.

Noma fik den for tredje gange i træk

1. maj 2012 08:39, online

Fantastisk! Noma er nu for 3. gang i træk blevet kåret til at være verdens bedste restaurant. Det må siges at være ret flot, og et kæmpe trækplaster til Danmark, og en flot pris, som kan hjælpe resten af Danmark frem i rampelyset, hvis man griber chancen og giver den gas.

For første gang, var der faktisk også en anden danske restaurant i top 50. Det er ikke sket før, og bevidner helt sikkert at vi her i Danmark giver den mere gas med maden end vi har gjort førhen. Herligt!

Nøj jeg er sulten

25. apr 2012 11:22, online

Der er 40 min til frokost, og jeg sidder her og er lige ved at dø af sult. Der er bare ikke rigtigt så meget jeg kan gøre ved det. Jeg må jo bare sidde her og lide.